storia frutta e verdura cucina italiana

Storia della frutta e della verdura nella cucina italiana

Tutti sappiamo quando sono arrivati in Italia i pomodori, ma sapresti dire quando è iniziata la coltivazione delle albicocche? O dei mandarini? E sapevi che nel medioevo si pensava che la melanzana facesse impazzire? Per queste e altre curiosità, leggi la storia della frutta e della verdura nella cucina italiana.

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